Riasztó ólomtartalom az étrend-kiegészítőkben
Az Egyesült Államokban működő Consumer Reports (CR) legújabb jelentése sokkoló eredményeket tárt fel: számos fehérjepor és turmix, amelyeket étrend-kiegészítőként népszerűsítenek, aggasztó mennyiségű ólmot tartalmaz. A vizsgálatok során a minták több mint kétharmada olyan ólomszintet mutatott, amely meghaladja a Kaliforniában érvényes napi maximumot, amely 0,5 mikrogramm.
Bár a CR elemzése 23 különböző fehérjeport és turmixot vizsgált, rávilágított arra, hogy az ólom jelenléte a termékekben egyre aggasztóbb mértékben nőtt az elmúlt 15 évben. A helyzet romlásáról szóló közleményben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is megszólalt, elmondva, hogy drámaian csökkent az elérhető, kimutathatatlan ólomtartalmú termékek száma.
A növényi alapú fehérjeporok a legrosszabb eredményeket hozták: ezek szinte mindegyikében magas, sőt sok esetben kifejezetten veszélyes ólomszintet mértek. A CR által vizsgált termékek között kiemelkedtek a „Naked Nutrition Vegan Mass Gainer” és a „Huel Black Edition”, amelyek egy adagja a megengedhető mennyiség több mint tizenkétszeresét tartalmazta. A Consumer Reports büszkén figyelmeztette a fogyasztókat, hogy ezeket a termékeket semmiképpen ne fogyasszák.
A tejsavó- vagy egyéb nem növényi alapú fehérjék valamivel kedvezőbb eredményeket mutattak, bár ezek között is több mint felük elérte azt az ólomszintet, amely a CR szerint már nem tart számottevően biztonságosnak napi fogyasztásra.
Az eredmények láttán a Consumer Reports petíciót indított az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) számára, követelve a szövetségi ólomhatárértékek meghatározását a fehérjeporokban. Jelenleg ugyanis országos szabályozás hiányában a piacon forgalmazott étrend-kiegészítők sok esetben elfogadhatatlan mennyiségű ólmot tartalmazhatnak, ami súlyos kockázatot jelent a fogyasztásuk során.
Figyelmeztetés a fogyasztóknak
A hírek fényében elengedhetetlen, hogy a fogyasztók körültekintően válasszák meg étrend-kiegészítőiket, különösen a fehérjeport és turmixokat. A helyzet sürgeti a szabályozók lépéseit, hogy védjék a lakosság egészségét és biztosítsák a piacon elérhető termékek biztonságát.
Az amerikai példa rávilágít arra, hogy milyen fontos a tudatos táplálkozás és a minőségi termékek választása. A jövőbeni intézkedések remélhetőleg segítenek mérsékelni az ólom szennyezettség kockázatát, és visszaállítani a fogyasztók bizalmát az étrend-kiegészítők terén.
Következtetések
A Consumer Reports által végzett vizsgálat rávilágít a fehérjealapú étrend-kiegészítőkben rejlő komoly veszélyekre. Az ólomtartalom jelentős mértéke nemcsak a közegészségügyet, hanem a szakszerű táplálkozást is érinti, ami már régóta problémaként merült fel az iparágban.
Ezért a jövőbeni szabályozások kidolgozása és végrehajtása elengedhetetlen ahhoz, hogy a fogyasztók biztonságos, tiszta és megbízható termékekhez férhessenek hozzá.
Forrás: Economx.hu
Forrás: www.economx.hu/kulfold/olom-feherjepor-taplalkozas-etrendkiegeszito.819758.html