Kritikus fél év jön a magyar boltokban: bajban a tejágazat, elárasztja az országot az import
A magyar tejágazatban kritikus fél év következik, mivel az aszály és a takarmányhiány teljes hatása még csak ezután jelentkezhet a gazdaságokban. Harcz Zoltán, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója szerint sok gazdaság jelenleg még a korábban készített készletekre támaszkodik, ezért az aszály teljes gazdasági hatása késleltetve jelentkezhet a tejtermelésben és az önköltségben. A jövő évi takarmányellátás már most nehezebbnek tűnik.
A tejtermelőket egyszerre több probléma sújtja. Az augusztusi 128,57 forintos kilogrammonkénti nyerstejár ugyan 1,7 százalékkal emelkedett júliushoz képest, éves alapon azonban 35,3 százalékkal csökkent. Augusztusban 102 394 tonna nyerstejet vásároltak fel, ami 4,6 százalékkal kevesebb az egy évvel korábbinál. Az év első nyolc hónapjában jelentősen visszaesett a tejtermelő állatállomány is.
Az import egyre nagyobb nyomást gyakorol a hazai piacra: a sajt, a vaj és a joghurt kategóriájában az import aránya 70 százalék körül van. Júliusban a sajtimport 6 százalékkal nőtt éves alapon, az első hét hónapban pedig 11 százalékos volt a növekedés. Az ágazati szereplők szerint a forint erősödése kedvez az importnak, az exportáló magyar vállalkozásoknak viszont kedvezőtlen.
A helyzetet néhány kedvezőbb fejlemény is árnyalja. A nyerstej kiviteli ára augusztusban 5 százalékkal emelkedett, az exportált mennyiség pedig 20,3 százalékkal nőtt éves összevetésben. A FAO tejtermékár-indexe négy hónapnyi csökkenés után augusztusban 2,3 százalékkal emelkedett. Harcz Zoltán szerint az ágazat helyzetét a piaci túlkínálat enyhülése és a tejárak emelkedése javíthatná. Az ágazati szervezetek emellett az árrésstop kivezetését is szorgalmazzák.
