A magyar mezőgazdaság egyik legrosszabb éve jöhet, a kukoricatermés történelmi mélypontra zuhant
Emelkedő kockázati környezetben, kihívásokkal teli évet zár a magyar agrárium 2026-ban. A mezőgazdaságot sújtó erős aszály, a klímaváltozás kedvezőtlen hatásait tükröző gyenge terméseredmények, valamint a tej- és sertéságazat elhúzódó nehézségei mellett az energiaárak jelentős növekedése is rontotta az ágazat helyzetét. A kedvezőtlen környezetben is vannak azonban jövedelmezően működő termékpályák, például a baromfi.
Az agrár-élelmiszeripari bizalmi mutató értéke 2026 harmadik negyedévének végén 30,6 ponton állt, ami hároméves mélypontot jelent, de nem érte el a 2022-es szintet. A vizsgált 12 alágazat közül hétnek kedvezőtlenebb a helyzetértékelése az összágazati átlagnál.
A harmadik negyedéves csapadékösszeg az ország nagy részén nem haladta meg a 60–80 millimétert, a középső országrészben csupán 20–40 milliméter volt. A talaj legfelső egy métere súlyosan vízhiányos. A búza termésátlaga mintegy 20 százalékkal maradt el az ötéves átlagtól, a kukorica esetében az előzetes eredmények az átlagos 7–8 millió tonna helyett csak mintegy 1,5 millió tonnát mutatnak, ami történelmi mélypont, és nem fedezi az élelmiszer-gazdaság szükségleteit. Az ipari kapacitások ellátásához importra lesz szükség. A kukorica tonnánkénti ára 95 ezer forint körül van, míg 2022-ben 120 ezer forint felett járt.
Az európai gázárak 65 százalékos emelkedése és az ellátási kockázatok a műtrágya tonnánkénti árát 170 ezer forint fölé tolták. A WTI típusú kőolaj ára 30 százalékkal emelkedett június és szeptember között.
Az állati termékpályák közül a baromfi helyzetértékelése a legjobb: a termelés és az export stabil, a baromfipestis és a madárinfluenza sem sújtja jelentős mértékben a telepeket. A baromfi egyedüliként haladta meg az egyensúlyi 35 pontot, ehhez közel van a tojás 34,6 ponttal. A tejpiaci válság némileg enyhült a nyerstej 150–160 forintos literenkénti árának felfelé mozdulásával, de ez még sok gazdaságban önköltség alatti vagy legfeljebb nullás termelést jelent. A sertéspiacon a vágósertés ára 20–25 százalékkal alacsonyabb a korábbinál, az irányadó német ár 1,4 eurós szinten ragadt, javulás leghamarabb 2027 első negyedévében várható.
A takarmánygyártás a korábbi években már alkalmazkodott az alacsonyabb kukoricaterméshez: míg 2020-ban 1,2 millió tonna kukoricát használt fel, addig ez mára 800 ezer tonna alá csökkent.
A gyümölcságazat termelési volumene tartósan 1,5–2 millió tonna körül van. A szőlő-bor ágazatban idén korán érkezett a szüret, gyengébb mennyiséget hozott, a termesztést továbbra is sújtja a szőlő aranyszínű sárgasága. A zöldségtermesztésben a konzervipari termékeknél az aszály miatt az öntözés ellenére sem volt jó a termés. A hajtatott zöldség termékpályán az energiaárak megugrása miatt javult a helyzetértékelés: a geotermikus energiával fűtött üvegházak versenyképessége erősödött nemzetközi összevetésben.
