A húsvéti élelmiszerárak alakulása
Az idei húsvéti bevásárlás nem ígérkezik drágának a várt piaci folyamatoknak köszönhetően. Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) legfrissebb közleménye szerint a hagyományos húsvéti élelmiszerek, például a sonka, tojás és torma, többségükben a tavalyi árakon, vagy annál is olcsóbban lesznek elérhetők a jelentős kereskedelmi láncok üzleteiben.
Kozák Tamás, az OKSZ főtitkára kiemelte, hogy a stabil árak nem az árrésstop intézkedéseinek következményei, hiszen ezek a termékek már 2025 tavaszán is árrésstop alatt voltak. A kedvező piaci körülmények, a bőséges kínálat és a versenyhelyzet teszik lehetővé a versenyképes árakat. Ugyanakkor figyelni kell a minőségi eltérésekre és árkülönbségekre a különböző termékek között.
A füstölt áruk esetében a pácolt termékek ára alacsonyabb lehet, mivel a hagyományos füstölési módszerek költségesek és időigényesek. Az OKSZ hangsúlyozta, hogy a legnagyobb kereskedelmi láncok zöme hazai beszállítóktól szerzi be húsvéti termékeit, legyen szó tojásokról vagy húskészítményekről, ahogy a szezonális zöldségek, például retek és újhagyma is hazai forrásból származnak.
Noha a nagyobb üzletek megbízható szállítókra támaszkodnak, az OKSZ figyelmeztetett arra, hogy a kisebb egységekben és helyi piacokon előfordulhatnak olyan termékek is, amelyek nem megbízható forrásból származnak. Éppen ezért javasolt, hogy a vásárlók a jól ismert árusoknál és ellenőrzött termelőknél keressék a házias ízeket, figyelve a termékek helyes jelölésére.
Összességében tehát a húsvéti vásárlás során az árak stabilnak ígérkeznek, ugyanakkor a minőség ellenőrzésére minden vásárlónak érdemes kiemelt figyelmet fordítania.
