Tonnaszámra esszük a csokit húsvétkor
A Foodora egy átfogó elemzést végzett, amelyből kiderült, hogy a magyar felhasználók húsvéti rendelési szokásai évről évre változnak. Az adatok összegyűjtésére 2022 és 2025 között került sor, öt ország – Ausztria, Svédország, Norvégia, Csehország és Magyarország – adatait figyelembe véve. A jelentés megállapította, hogy a magyar vásárlók különösen kedvelik az étcsokoládét. 2025-re az étcsokoládé aránya a csokirendelések között 14,7%-ra nőtt, ami majdnem kétszeres növekedést jelent a 2022-es évhez képest.
Meglepetések a húsvéti asztalon
A Foodora megállapította, hogy a csirke szerepe is kiemelkedővé vált a húsvéti ünnepek során. Miközben a sonka továbbra is népszerű, a csirkehús rendelési aránya tavaly már meghaladta az 55%-ot, ellentétben a sonka 43%-os részesedésével. Ez a trend az utóbbi években stabilnak bizonyult, a borjú- és bárányhús iránti kereslet pedig szinte teljesen eltűnt a magyar piacon.
Zöldségek is a trendben
A zöldségek kiválasztásánál is megfigyelhető a friss termékek iránti növekvő érdeklődés. 2022 és 2025 között a friss zöldségek aránya 78%-ról 84,5%-ra emelkedett, míg a fagyasztott zöldségek részesedése 15,5%-ra csökkent. Ezek az adatok azt mutatják, hogy a magyar fogyasztók egyre inkább a friss és egészséges választások felé hajlanak, különösen az ünnepi időszakban.
Összegzés
A Foodora elemzése rávilágít arra, hogy a húsvéti hagyományok folyamatosan alakulnak és háttérbe szorítják a korábbi szokásokat. A csokoládé, mint új kedvenc és a csirke, mint alternatíva a sonkával szemben, jól tükrözi a magyarok változó preferenciáit az ünnepi étkezések során.
